やしの木の小さな話

話の内容は下の写真のオレンジ色で囲んだところ。(2007.04.08)
やしの木の世代 ネコのボートドック脇に植えてあるやしの木。
パラオ人スタッフとフィリピン人スタッフが
”Too Small coconut!!”って言って笑っている。
拡大すると下の写真。
パラオ・ココナツ・ちっちゃい

”ほんとだ。小さいなぁ・・・あれ?これ何?種?”(椰子の実の周りの枝にあるぶつぶつ)
種なわけがない。だってココナツが種だもん。ばかだなぁ・・・私。
”花だよ”って言う。”花?・・・・・おー!!めしべとおしべがある!!”
”蜂もありもいる!種じゃなくてつぼみかこれは!!”
パラオ・ココナツ・ちっちゃい
奥のオレンジ色で囲んだ部分が花、青い部分がつぼみです。

椰子ってたいてい高いところに実がなるし、大きくて目立つココナツしか見ないから、つぼみ
や花がどんな形をしているかなんて考えたことがなかった。それもこんなに小さいなんて。
バナナみたいに大きい花で、高いから見えないんだろうって思ってた。
(バナナくらい大きい花だったら、高くても見える!!)
小さく生んで大きく育てる。パラオの赤ちゃんみたいです。
それでは、ココナツの花(左下)とつぼみ(右下)をじっくりご覧ください。
パラオ・ココナツ・花 パラオ・ココナツ・つぼみ

パラオ・ココナツ成長 2007.11・・・見事に成長したココナツ。8月頃からこんなサイズに
なってきたけど、良いサイズになると誰かがもっていってしまう。
青いうちはジュースもサワーに近く”シュワシュワ”している。
身もやわらかいので、(ぷるんぷるん)そのまま食べても、わさびを
つけて刺身みたいに食べてもおいしい。茶色になるにつれ、甘味もまし、
堅くなっていく。これもまた”ぽりぽり”していておやつに最適!!
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