やしの木の小さな話
ネコのボートドック脇に植えてあるやしの木。パラオ人スタッフとフィリピン人スタッフが
”Too Small coconut!!”って言って笑っている。
拡大すると下の写真。
種なわけがない。だってココナツが種だもん。ばかだなぁ・・・私。
”花だよ”って言う。”花?・・・・・おー!!めしべとおしべがある!!”
”蜂もありもいる!種じゃなくてつぼみかこれは!!”
や花がどんな形をしているかなんて考えたことがなかった。それもこんなに小さいなんて。
バナナみたいに大きい花で、高いから見えないんだろうって思ってた。
(バナナくらい大きい花だったら、高くても見える!!)
小さく生んで大きく育てる。パラオの赤ちゃんみたいです。
それでは、ココナツの花(左下)とつぼみ(右下)をじっくりご覧ください。
2007.11・・・見事に成長したココナツ。8月頃からこんなサイズになってきたけど、良いサイズになると誰かがもっていってしまう。
青いうちはジュースもサワーに近く”シュワシュワ”している。
身もやわらかいので、(ぷるんぷるん)そのまま食べても、わさびを
つけて刺身みたいに食べてもおいしい。茶色になるにつれ、甘味もまし、
堅くなっていく。これもまた”ぽりぽり”していておやつに最適!!