棒刺し名人

パラオ・ライフリポート・棒刺す人
2007/06
パラオ人がビーチに棒を刺しているので、何をしているのか
聞いてみた。何も語らず、手で待てという合図を出された。
悪いことを聞いたのかと心配をしていたら、今度はちょっと
来いと手招きされた。
”今、釣りに行く途中で餌をとってるんだ。 餌は魚でもいいんだけど、魚はこっちの方が好きなんだ。 俺はおじさんにこの採り方を習って、今はこのチビに教えているところなんだ。”
といって男の子を見た。”さあ、そろそろいいだろう。”
パラオ・ライフリポート・サンドワーム 挿した棒の周りの砂を掘り、出てきたのはギボシムシに似たゴカイの仲間。
見事に棒に刺さってる。
そして驚いている小川1号
(1号の姿が蛙みたいなのもウケル)
パラオ・ライフリポート・驚く人
”ここに大きな穴、その脇に小さな穴、これが目だ。そこを狙って刺す。 慣れないとな、反対の方にあいてる穴に向かって刺してしまうんだ。 こうやって大きな穴に棒を突っ込んで、目がある穴に向か って動かしていく。目のある穴が間違いでなければ、棒の先端にゴムをつつくような感触があるんだ。 そこに到達したら棒をさらに突き刺す。”
 といって、次々にゴカイをしとめる。
”今日は6匹も取れれば充分だ” といった後、なんとその刺し棒をくれました。
”試せ”って!??
パラオ・ライフリポート・棒刺す人
もし、ゴカイを仕留めても、使い道がないから、無駄な殺生はしたくないな、 なんて話をしたものの、そんな心配は無用で、まったく取れません。 そのうちどこが穴で、どれが目の穴かもわからなくなる始末・・・。 自然と生きるってたくましい。

カパカパ?パカパカ?オパカパカ!!

先日(2008年8月17日)ロックアイランドツアーに 参加されたご家族がドロップオフバーでおいしい刺身を食べたという。 名前は
              ”パカパカ” ???
”ラプラプ(ハタ)じゃなくて?ですか?”
”パカパカって言ってたわよ。おいしくてお替りしちゃった”
半信半疑、次の日聞いてみた。
”ねぇ、パカパカ?カパカパ?ってある?”
”あーオパカパカね。刺身で食べるの?”
”YES!YES!オパカパカって何?”
”あれよ!”って指差したのは社長の釣果の写真。
パラオ・ライフリポート・オパカパカ
ヒメダイかぁ、そりゃ旨いはずだ。
社長も常日頃から、
”旨いんだ。これ。刺身、刺身!”
って言ってたっけ
出てきた刺身・・・
”美味い、旨い、うまーい!!”
ほんとにおいしい。想像以上!
白身で甘い!!
とにかく店員のお薦めを聞くべし!痛感した。


クロマグロと魚の値段

パラオ・ライフリポート・黒マグロ パラオでは高級魚・クロマグロが水揚げされることもしばしば。
安い。日本での価格の1/10以下!!
パラオでは(クロマグロはわかりませんが)魚の値段は種類に関係なく、 重さで決まります。
クロマグロが入ったレストランでは今日のスペシャルメニューに載っているので チェックしてみてください。
英語名は”blue fin tuna”
たまにドロップオフバーで1皿$20くらいで刺身にして出しています!!

パラオライフ・リポート

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